Folato y ácido fólico en el embarazo: no son lo mismo (y esto es lo que deberías saber)

una mujer embarazada dudando de que suplemento de ácido fólico tomar

Folato y ácido fólico: por qué no son lo mismo y cuál necesitas en el embarazo

Si estás embarazada (o lo estás buscando), seguro que has oído hablar del ácido fólico. Lo que quizás no te han contado es que ácido fólico y folato no son lo mismo, y elegir el adecuado puede marcar la diferencia para ti y tu bebé.

¿Qué es el folato y por qué es tan importante?

El folato es la forma natural de la vitamina B9, y es esencial desde el minuto cero del embarazo, incluso antes, ya que lo ideal es empezar a consumirlo de 1 a 3 meses antes de la concepción. Tu cuerpo lo necesita para:

  • Formar el tubo neural del bebé (que será su cerebro y médula espinal).
  • Crear material genético.
  • Ayudar a que las células se dividan correctamente.

Una falta de folato en las primeras semanas de gestación puede provocar defectos del tubo neural, como la espina bífida. Por eso se recomienda empezar a suplementar antes de buscar embarazo.

Pero hay algo más.

¿Y el ácido fólico?

El ácido fólico es la versión sintética de la vitamina B9, la que se utiliza habitualmente en suplementos y alimentos fortificados. Suena bien, pero hay un detalle importante: necesita activarse en tu cuerpo para que sea útil.

Este proceso lo hace una enzima (la MTHFR), pero hasta un 50% de las mujeres tiene una variante genética que dificulta o impide esta activación. Y si el cuerpo no puede activarlo, no puede aprovecharlo. Así de simple.

Por eso el metilfolato (la forma ya activa de la vitamina B9) es la opción más segura para todas, tengas o no esa variante genética.ácido fólico inactivo

¿No puedo simplemente comer alimentos con folato?

Claro que sí. Hay muchos alimentos ricos en folato, como:

  • Verduras de hoja verde (espinacas, acelgas, berros, brócoli…)
  • Legumbres y cereales integrales
  • Aguacate, frutos secos y semillas
  • Huevos
  • Frutas como papaya, mango y cítricos

Peeero… hay dos pegas:

  1. El folato natural se destruye fácilmente con la cocción.
  2. Las necesidades en el embarazo aumentan tanto que no basta con la dieta, incluso si comes muy bien.

Por eso la recomendación es clara: siempre suplementar.

¿Cómo elegir un buen suplemento?

Busca uno que incluya:

  • Folato activo (5-MTHF, metilfolato, metafolín o Quatrefolic®)
  • Una dosis de 400 mcg antes del embarazo y entre 400-600 mcg durante el embarazo, ajustable si hay factores de riesgo o embarazo múltiple
  • Otras vitaminas clave como B12, yodo y vitamina D

Evita los suplementos que solo dicen “ácido fólico” sin más. Si no sabes cuál elegir, consulta con tu nutricionista (guiño guiño).

Algunas marcas que sí incluyen metilfolato:

  • Ovosicare fertility
  • Gestacare
  • Seidibion prime
  • Donnaplus embarazo
  • Gestagyn embarazo
  • Fertybiotic embarazo

Y sí, los típicos como Natalben, Acfol o Yodocefol siguen sin actualizarse…

¿Y cómo asegurarte de estar haciendo lo correcto?

Ya ves que no se trata solo de tomar “ácido fólico y listo”. Tu cuerpo (y tu bebé) necesitan que tomes las decisiones correctas con información actualizada y sin agobios.

Y justo para eso he creado No Drama, Mama, mi programa de acompañamiento nutricional para mujeres embarazadas que quieren vivir esta etapa con seguridad, sin miedo y sin sobreinformación contradictoria.

En él te acompaño paso a paso desde el inicio del embarazo (o incluso antes), para que sepas qué necesitas en cada momento: desde suplementos y una alimentación personalizada, hasta hábitos que te ayuden a estar mejor y disfrutar de esta etapa, sin obsesiones ni drama.

👉 Haz clic aquí para ver en qué consiste No Drama Mama
O escríbeme por Instagram en @tuembarazowabisabi  con la palabra MAMÁ si quieres que conozca tu caso y te cuente más sobre el programa.

Estar bien informada es el primer paso para vivir tu embarazo con calma. Y no tienes que hacerlo sola. 💙

Te puede interesar...

Mujer embarazada con acidez ardor estómago cómo aliviar
2 de diciembre de 2025

Acidez en el embarazo: cómo aliviarla sin sufrir en cada comida Confiésalo: ¿tú también has hecho el tetris en la silla últimamente por culpa de la acidez en el embarazo? Ya sabes a qué me refiero. Estás en una comida tranquila y empiezas a moverte discretamente: te incorporas un poquito, te aflojas el botón del pantalón, cambias de postura… Todo para escapar de esa acidez traicionera que aparece justo cuando menos te lo esperas. Si estás embarazada y has experimentado esa sensación de fuego en el pecho, ese sabor ácido que sube sin avisar o esos eructos inesperados, quiero que sepas algo: no estás sola y no estás haciendo nada mal. La acidez, pirosis o reflujo gastroesofágico (llámalo como quieras, molesta igual) es súper común durante el embarazo. Como nutricionista especializada en embarazo, hoy quiero darte información clara, práctica y basada en evidencia científica para que puedas aliviar la acidez y sin que esta molestia te quite el disfrute de tu embarazo. Qué es la acidez en el embarazo y por qué aparece Los estudios indican que casi el 50% de las mujeres embarazadas reportan síntomas de acidez, así que si la estás experimentando, formas parte de un club muy numeroso. La acidez o pirosis es esa sensación de ardor que sientes en el pecho y que a veces sube hasta la garganta. Técnicamente, ocurre cuando el contenido ácido del estómago regresa al esófago (el tubo que conecta la boca con el estómago), irritando sus paredes. Las causas hormonales de la …

mujer embarazada con náuseas
25 de noviembre de 2025

Proteínas en el embarazo: 4 recetas de cremas salvavidas Estás embarazada y de repente algo ha cambiado: solo pensar en ese trozo de pollo en el plato te da náuseas. Ver la carne, olerla o incluso masticarla se ha convertido en un suplicio. Y mientras tanto, una vocecita en tu cabeza te recuerda: "necesito proteínas en el embarazo para mi bebé". Si te has sentido así, respira tranquila: eres completamente normal. Como nutricionista especializada en embarazo, esta es una de las consultas más frecuentes que recibo.  La falta de apetito por ciertos alimentos es muy común, pero mantener un buen aporte de proteínas en el embarazo tiene solución, incluso si ahora mismo no toleras los sólidos. Hoy quiero compartir contigo 4 recetas de cremas y purés donde la proteína está perfectamente integrada, para que puedas cumplir con tus necesidades nutricionales sin forzarte a comer algo que te resulta imposible. Recetas sencillas, rápidas y pensadas para ti que estás pasando por esto. Rechazo a la carne y proteínas en el embarazo: ¿por qué ocurre? Antes de ir a las recetas, quiero que entiendas que lo que te pasa tiene toda la lógica del mundo. Durante el embarazo es común perder el apetito porque el bebé presiona el estómago y la progesterona relaja la abertura entre el estómago y el esófago, provocando acidez. Esto hace que los alimentos densos y con texturas como la carne resulten especialmente difíciles de tolerar. Otras veces es porque algún alimento te genera rechazo, y esto pasa especialmente con las …

cómo mejorar el descanso durante el embarazo
18 de noviembre de 2025

Descanso en el embarazo: guía para dormir mejor Si estás embarazada y sientes que dormir bien es ya un recuerdo lejano, quiero que sepas algo importante: no estás sola. Como nutricionista especializada en el embarazo, acompaño cada día a mujeres que luchan por mejorar su descanso en el embarazo, incluso cuando parece que su cuerpo tiene otros planes ellas hacen todo lo que pueden. El descanso en el embarazo no es solo difícil: en muchos momentos parece directamente imposible. Entre el pis constante, la acidez, el calor, los movimientos del bebé y esa mente que empieza a correr maratones justo cuando apagas la luz… Dormir se convierte en una hazaña. En este artículo te cuento por qué ocurre, qué puedes hacer para mejorar tu descanso de forma realista y, sobre todo, cómo dejar de sentirte culpable por algo que tiene más de fisiología que de fuerza de voluntad. Por qué dormir en el embarazo es tan complicado (y completamente normal) La película nocturna de muchas embarazadas Déjame adivinar cómo fue tu última noche: Te acuestas, te pones en posición lateral izquierda (la perfecta según internet), te acomodas las 47 almohadas que ahora necesitas para estar medio cómoda. Justo cuando empiezas a relajarte el bebé decide que las 11 de la noche es la hora ideal para hacer parkour. Te giras al otro lado. Ahora tienes calor. Te destapas. Cinco minutos después... tienes frío. Te tapas. Te entra hambre. Si no comes, sabes que tendrás acidez. Si comes, te desvelarás. Decides …

¿Qué comer en Navidad estando embarazada?
18 de noviembre de 2025

Una Navidad especial (y con dudas) Si estas Navidades las vas a pasar embarazada… ¡enhorabuena! La verdad es que se viven de forma especial. La Navidad es una época de reuniones, familia, amigos y comidas interminables. Y, claro, también surgen dudas: ¿qué puedo comer en Navidad estando embarazada? En estas fechas, aparecen alimentos poco habituales que pueden generar confusión. Vamos a repasar los clásicos navideños y resolver tus dudas con base científica y recomendaciones oficiales. ¿Qué alimentos típicos puedes comer en Navidad estando embarazada? La clave está en cómo se preparan, qué nivel de cocción alcanzan y de dónde proceden. No se trata de prohibir, sino de disfrutar con seguridad y confianza. La pregunta clave que vamos a responder: ¿puedes disfrutar de comer en Navidad estando embarazada? Sí, puedes y debes hacerlo, como siempre. Mariscos, crustáceos y moluscos Puedes comerlos siempre que estén bien cocinados: a la plancha, al horno o al vapor, sin partes crudas. Ejemplos: gambas, cigalas, mejillones o almejas cocidos. Además son una fuente de hierro en el embarazo maravillosa. Evita los crudos o poco hechos (ostras, tartar de gambas, ceviche) por el riesgo de listeria. No chupes las cabezas de los langostinos o gambones, ya que pueden contener metales pesados como el cadmio. Carnes y carpaccios Las carnes deben estar bien cocinadas, sin partes rojas ni crudas, para evitar infecciones como la toxoplasmosis o la listeria. Evita la carne de caza silvestre (ciervo, jabalí) por riesgo de contaminación con plomo. El carpaccio o cualquier plato de …

Alimentación en el embarazo
17 de noviembre de 2025

Alimentación en el embarazo: cómo tomar lácteos y huevos de forma segura La alimentación en el embarazo es clave para el bienestar de la madre y del bebé. No se trata de vivir con miedo ni de prohibir alimentos, sino de entender por qué en algunas situaciones pueden suponer un riesgo y cómo consumirlos de manera segura. En este artículo hablamos de los lácteos y las preparaciones con huevo, dos grupos muy presentes en la dieta y también en los antojos de muchas embarazadas. Además, puedes consultar estos consejos básicos sobre alimentación segura en el embarazo del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, que complementan la información. Leche cruda y quesos frescos o de pasta blanda Algunos quesos elaborados con leche cruda (sin pasteurizar) pueden contener bacterias como la Listeria, que es especialmente peligrosa durante el embarazo. Igualmente, debemos tener cuidado con los quesos frescos y de pasta blanda y comerlos en caliente, ya que aunque estén hechos con leche pasteurizada pueden contaminarse en su conservación. Ejemplos habituales son: Brie y Camembert. Queso tipo Burgos o quesos latinos frescos. Mozzarella. Quesos azules como Roquefort o Gorgonzola. ¿Cómo consumirlos con seguridad? Revisa la etiqueta: tiene que indicar que están hechos con leche pasteurizada. Retira siempre la corteza de los quesos, incluso en los pasteurizados, para reducir riesgos. De esta forma, puedes seguir disfrutando del queso dentro de una alimentación en el embarazo sin renunciar a su sabor. Quesos rallados o loncheados industriales Los quesos rallados o en lonchas son …

Mujer embarazada disfrutando dulces navideños con tranquilidad
11 de noviembre de 2025

Dulces navideños en el embarazo: cómo disfrutar sin culpa ni miedo Se acerca la Navidad y con ella, esa sensación tan especial de reuniones familiares, risas, tradiciones y, por supuesto, la mesa llena de dulces navideños. Pero este año estás embarazada y de repente empiezas a preguntarte: ¿cómo disfrutar de los dulces navideños en el embarazo sin culpa ni miedo? ¿Puedo comer turrón? ¿Y si engordo demasiado? ¿Los polvorones son seguros? ¿Debería privarme de todo? Como nutricionista especializada en embarazo, quiero que sepas algo muy importante: disfrutar de los dulces navideños durante el embarazo no solo está permitido, sino que es parte de vivir esta etapa con alegría y sin restricciones innecesarias. Hoy vamos a hablar sin dramatismos, con información clara y con mucho sentido común sobre cómo vivir la Navidad embarazada, sin culpa, sin miedo y con toda la tranquilidad que mereces. ¿Son seguros los dulces navideños en el embarazo? Empecemos por lo más importante: sí, los dulces típicos de Navidad son seguros durante el embarazo. El turrón, los mazapanes, los polvorones, los mantecados y el roscón de Reyes están cocinados, lo que elimina cualquier riesgo de infecciones alimentarias como toxoplasmosis o listeria. A diferencia de otros alimentos que sí requieren precaución durante el embarazo (como embutidos crudos o pescados sin cocinar), los dulces navideños típicos como el turrón, los polvorones o el roscón no suelen suponer un problema ya que van cocinados. Dulces navideños que puedes comer con tranquilidad en el embarazo Puedes comer con tranquilidad: Turrón (duro, …